2011-07-23

O-Ringen tar tempen på måltidstorget

Foto: Jonatan Bylars

Matresan på O-Ringens måltidstorg börjar hos Aktiv Spis —Mat för vinnare, där buffébordet denna dag är fyllt med Flygande Jakob, korvstroganoff och en vegetarisk rätt. När kvällen kommer byts menyn ut mot en grillbuffé.
För den som är sugen på någonting sött efter maten eller bara vill ta en fika, finns kaffe och bakverk att tillgå. Och det är precis det O-Ringens testpatrull är sugen på idag. Den traditionella morotskakan med vit glasyr får med beröm godkänt.

Att Aktiv Spis finns representerade under O-Ringenveckan är ingen slump.

— Vi har serverat vid flera festivaler, men känner att idrottsliga arrangemang av det här slaget är vad vi vill satsa på. Det är folkligt, trevligt och familjärt. Vi satsar i första hand på att servera husmanskost — mat för prestation, berättar Jonas Skinnare, som är en av två personer bakom konceptet Aktiv Spis.

Aktiv Spis samarbetar bland annat med AXA för att kunna erbjuda en balanserad kost med bra kolhydrater. I köket arbetar hela tiden 15 personer med att få allt att fungera och restaurangen hoppas få servera 10 000 hungriga orienterarmagar under veckan.

— Det känns otroligt bra. Allting funkar fint, trots det regnoväder som drog förbi tidigare idag och ställde till det lite för oss.

Vilken är då din stora förhoppning med O-Ringenveckan?

— Jag hoppas på att det blir full fart och folkfest på kvällarna! Att folk kommer hit, käkar en matbit och umgås.

Kommentarer
Lämna en kommentar
Lämna en kommentar





KOMMANDE ÅR »

  • Träna inför O-Ringen - Del 3
    O-Ringen 130520
    I O-Ringentidningen har vi tagit hjälp av Norrbottensprofilen Daniel Nordebo för att hjälpa våra deltagare att komma i form inför O-Ringen i sommar. I sista delen summerar Daniel ihop de viktigaste bitarna.
    Läs mer »
  • Det blir en Norrlandssemester 2013 - Del 3
    O-Ringen 130518
    Sista delen i vår artikelserie "Det blir en Norrlandssemester 2013" finns i senaste numret av O-Ringentidningen. Du kan även läsa den här på oringen.se. Vi tipsar om trevliga och relevanta tävlingar på vägen till Boden.
    Läs mer »
  • Nytt nummer av O-Ringentidningen
    O-Ringen 130516
    Senaste numret av O-Ringentidningen är här. I detta fullspäckade nummer finns massor med nyttig och spännande information om O-Ringen i Boden i sommar. Trevlig läsning!
    Läs mer »
  • Gör som Thierry – Följ kompassen till Boden
    O-Ringen 130515
    I vår artikelserie om vad som väntar rent terrängmässigt i Boden har vi tagit hjälp av världsstjärnan Thierry Guergiou. I senaste delen går fransmannen igenom vikten av att följa kompassen för att lyckas göra bra orienteringslopp. En bra kompassteknik är viktig att behärska när man springer O-Ringen i Boden i sommar.
    Läs mer »
  • Vi träffar världens bästa tjejer i Radio O-Ringen Podcast
    O-Ringen 130429
    I samband med Silva Leauge i Tibro passade Per Forsberg på att träffa Simone Niggli och Helena Jansson. Det blev ett intressant samtal med världens bästa orienteringstjejer.
    Läs mer »
  • Radio O-Ringen podcast om O-Ringen som aktiebolag
    O-Ringen 130418
    O-Ringen ska efter ett beslut av Svenska Orienteringsförbundet bli ett aktiebolag dvs. O-Ringen AB. Radio O-Ringen podcast och Per Forsberg träffade därför chefen för O-Ringen, Mark Baljeu för att reda ut begreppen och räta ut frågetecknen. 
    Läs mer »
  • Simone Niggli
    – ser fram emot långa ljusa dagar

    O-Ringen 130415
    Simone Niggli är inte bara en stor orienteringsprofil med prisskåpet fyllt med bragder. Hon är även en riktig O-Ringenprofil – då hon 1996 vann D18 elit som första schweizare och även har varit med på elva arrangemang under sin karriär. Nu siktar hon mot sitt tolfte O-Ringen och ser fram emot en härlig vecka i Boden med tävlingar i härlig terräng, långa ljusa nätter och semester med familjen.
    Läs mer »

ETAPPVÄRDAR

ANNONSÖRER

Flash är inte installerat.

Get Adobe Flash player

Other languages

Copyright © 2012 O-Ringen. Alla rättigheter förbehålls. Publiceringsverktyg: SiteVision